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MF1090_1 RECEPCIÓN Y LAVADO DE SERVICIOS DE CATERING

MF1090_1 RECEPCIÓN Y LAVADO DE SERVICIOS DE CATERING

El servicio de catering en la actualidad ha revolucionado el mundo de la gastronomía, ya que no sólo se busca ofrecer comida y bebida, sino que la atención, la decoración del lugar y el diseño de los platos cobra relevancia a la hora de elegir un servicio.

Con el presente curso el alumno aprenderá los conocimientos necesarios para realizar las operaciones de recepción y lavado de mercancías procedentes de servicios de catering.

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