SANEA

-Aprender a presentarte y a recibir a los clientes correctamente en inglés.

-Estudiar todo el vocabulario relacionado con el mobiliario de la habitación, los servicios tecnológicos que puede ofrecer un hotel o los pasos para hacer un check in o una reserva completos en esta lengua anglosajona.

-Conoer cómo expresarte acertadamente en lo que se refiere a la fonética y la gramática inglesas.

-Entender las preguntas de los clientes y a resolver las dudas que tengan sobre los alimentos del desayuno, las bebidas en el bar o los platos del restaurante, como también los utensilios más comunes y las prácticas culinarias más importantes relacionadas con la oferta gastronómica de un restaurante. 

-Familiarizarse con la lengua inglesa en los ámbitos y tareas en las que se desenvuelve un conserje, un recepcionista, un camarero o un botones de maletas, entre otras profesiones relacionadas con la hostelería y el turismo, uno de los principales motores de la economía española.

BOOK I

Meet our staff

Welcome!

Hotel amenities

Family- friendly lodging

Valet Service

The guest room

Checking in

Meet the restaurant staff

Taking a reservation

Breakfast service

At the bar

Meet the kitchen staff

Utensils

Food service equipment

Food preparation

Glossary

BOOK II

Making a room reservation

Loyalty programs

Confirming a reservation

Housekeeping

Concierge

Airport Transfers

Evacuation

Checking out

Greeting and seating guests

Explaining the menu

Taking an order

Room service

Banquets

Food storage

Ordering food supplies

Glossary

BOOK III

Special functions

Business travellers

Responding to requests

Reservation problems

Broken!

Responding to complaints

Hotel safety

Money matters

Making suggestions

Problems in the dining room

How will you pay?

Working together

Kitchen safety and sanitation

Writing a résumé

Job interviews

Glossary

Esta titulación incluirá el nombre del curso, la duración del mismo, el nombre y DNI del alumno, el nivel de aprovechamiento que acredita que el alumno superó las pruebas propuestas, las firmas del profesor y Director del centro.

Entre el material entregado en este curso se adjunta un documento llamado Guía del Alumno dónde aparece un horario de tutorías  y una dirección de e-mail donde podrá enviar sus consultas, dudas y ejercicios.

Los materiales son de tipo monográfico, de sencilla lectura y de carácter eminentemente práctico.

La metodología a seguir se basa en leer el manual teórico, a la vez que se responden las distintas cuestiones que se adjuntan al final de cada bloque temático.

Para su evaluación, el alumno/a deberá hacernos llegar, el "Cuaderno de Ejercicios" que se adjunta.

La titulación será remitida al alumno/a por correo, una vez se haya comprobado el nivel de satisfacción previsto (75% del total de las respuestas).

- Profesionales del sector hotelero y de catering